Morske alge: naravni jod za optimalno delovanje ščitnice

Morske alge, kot so kelp in nori, so eden najboljših naravnih virov joda. Jod je nujno potreben mineral, ki je ključen za sintezo ščitničnih hormonov (tiroksin, Tštiri in trijodtironin, Ttri), ki uravnavajo metabolizem, rast in razvoj. Pomanjkanje joda lahko privede do hipotiroidizma in povečane ščitnice (golše). Zmerno uživanje morskih alg je odličen način za zagotovitev zadostnega vnosa joda. Dodajte majhen kos (približno dva grama) posušene alge nori v juhe ali solate tri do štiri krat na teden. Pazite na prekomerno uživanje, saj lahko prevelika količina joda prav tako škoduje ščitnici.