Ingver: gingeroli za zmanjšanje vnetij in boj proti prehladu

Ingver je že dolgo znan po svojih močnih protivnetnih in antioksidativnih lastnostih, ki so v veliki meri posledica aktivnih spojin, imenovanih gingeroli in šogaoli. Ti pomagajo modulirati imunski sistem in zmanjšati vnetne procese, ki so pogosto povezani s prehladi, gripo in bolečinami v mišicah. Uživanje ingverja lahko tudi pospeši krvni obtok in spodbudi potenje, kar pomaga pri izločanju toksinov. Pripravite si ingverjev čaj tako, da naribate en centimeter sveže korenine in jo prelijete z vročo vodo. Pijte tri skodelice toplega ingverjevega čaja na dan med sezono prehladov in gripe.